近年來，“益生菌”可算是健康界的寵兒——從餐桌上的酸奶、手邊的補充劑，到各種新潮的功能食品，它無處不在，悄悄承包了許多人關于“腸胃舒適”和“抵抗力up”的小心愿。

而在科學前沿，益生菌的研究正與東方智慧中的中草藥悄然結合，迸發出令人期待的健康新可能。

近日，在這股融合創新的浪潮中，無限極與江南大學攜手共建的“中草藥+益生菌協同創新研究中心”平臺交流會在廣州無限極廣場順利舉行。這不僅是一次成果回顧，更是一場面向未來的對話，旨在讓科研貼近產業，讓健康養生理念落地為實實在在的產品。

江南大學校長陳衛親率專家團隊到訪，與無限極科研團隊一起展開了一場圍繞“中草藥+益生菌”的健康探索。

01 一場雙向奔赴的合作

讓“中草藥+益生菌”協同增效

無限極與江南大學的合作始于2016年，在交流會上，無限極（中國）有限公司副總裁、首席科創官馬軍先生回顧了雙方的合作歷程，對江南大學在科研共創、產品落地乃至市場推廣中給予的全方位支持表示感謝。他希望以此次交流會為契機，系統總結過往成果，并圍繞行業與用戶需求，進一步開拓合作空間，共同推動“中草藥+益生菌”領域的創新與轉化。

過去三年，雙方合作產出了系列的科研成果，無限極（中國）有限公司前沿技術研究高級經理周勇系統梳理了主要的進展與突破：

產品落地與功效驗證：共同推進了養固健暢輕盈益生菌固體飲料的成功上市與功效驗證，實現了中草藥復合多糖發酵等關鍵技術的產業化探索

中草藥與益生菌的協同研究：圍繞呼吸道健康、過敏及腸道免疫等方向開展了多項中草藥與益生菌的協同研究，為未來產品轉化奠定了扎實的科學基礎

02 科學視角：

微生物與中草藥的“對話”

更令人期待的是，在科學層面，這場“跨界合作”正為健康產品的研發打開全新思路。

來自江南大學的崔樹茂教授以“微生物的生物制造創新發展與未來”為主題，分享了兼具深度與前瞻性的洞察。他發言中多次強調中草藥與益生菌協同研究的科學價值與市場潛力，并指出雙方在中草藥復合多糖發酵轉化、呼吸道感染、抗過敏與腸道免疫領域中草藥+益生菌協同等項目中已取得階段性進展。

崔教授認為，這些合作不僅印證了“中草藥＋益生菌”在功能原料開發中的獨特優勢，也為無限極未來產品創新提供了堅實的科學支撐與轉化路徑。他期待雙方繼續深化在功能菌株機制解析、微生物制造的新型功能原料開發等方面的合作，共同引領行業向更系統、更精準的方向發展。

會議最后，陳衛校長在總結中強調，雙方的聯合研究始終立足于科學實證，致力于開發真正有體感、有功效的產品，并對無限極高素質、高水準的研發團隊表示高度認可。

一次交流，一次融合，一次面向未來的共同展望。這不僅是合作新篇，更是“中草藥+益生菌”這條健康新路徑上一個扎實而堅定的足跡。未來，無限極將持續推動中草藥科技發展，不斷提升自身在“中草藥+益生菌”領域的研發優勢，堅持以用戶為中心，開發更多高品質、可感知功效的中草藥健康產品，與大家攜手共創更健康、更快樂的生活！